Fachkundeprüfungen
Basiswissen Lebensmittelhygiene in der Gastronomie
Ein Leitfaden mit Checklisten
Neben einer Auflistung der rechtlichen Grundlagen und Leitlinien bietet die Veröffentlichung zahlreiche Vorlagen für Checklisten und Dokumentationen. Der Leitfaden ist eine Ergänzung zu dem Standardwerk „1 x 1 der Gastronomie"
Das 1 x 1 der Gastronomie (vormals: Was der Gastwirt wissen muss)
Rechtliche Grundlagen und praktische Tipps für das Gastronomiegewerbe
Neuerscheinung
Freiverkäufliche Arzneimittel
Sachkunde für den Handel mit freiverkäuflichen Arzneimitteln
Der umfangreiche Fragenkatalog zu dem Thema „Freiverkäufliche Arzneimittel“ ist jetzt wieder auf dem neuesten Stand. Mit der Publikation kann man sich gezielt auf die entsprechende Sachkundeprüfung bei der IHK vorbereiten. Vor allem für Prüfungsbewerber, aber auch für Prüfer ist…
(Nur über IHK-Login bestellbar)
Neuerscheinung
Leitfaden Waffenhandel
Fragen und Antworten für die Fachkundeprüfung
Die DIHK-Publikation „Fachkunde für den Waffenhandel“ dient zur Vorbereitung auf die Fachkundeprüfung nach § 22 WaffG. Sie kann und soll nur die wesentlichen einschlägigen rechtlichen Vorschriften sowie Grundkenntnisse über Art und Konstruktion der gebräuchlichen Schusswaffen…
Unterrichtung im Bewachungsgewerbe
Neuauflage zur Vorbereitung auf die Sachkundeprüfung inklusive der neuen bewachungsrechtlichen Vorschriften
Die Neuauflage der Broschüre zum 01.11.2019 vermittelt sämtliche Grundkenntnisse, die für eine erfolgreiche Teilnahme sowohl des Bewachungspersonals als auch der Bewachungsgewerbetreibenden am Unterrichtungsverfahren bzw. an der Sachkundeprüfung vorhanden sein müssen. Die…
Zusatzinformation - Das 1 x 1 der Gastronomie
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(Diese Publikation ist nur als Download verfügbar)
Zusatzinformation - Unterrichtung im Bewachungsgewerbe - Aktualisierung auf den Stand vom 24.11
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Zusatzinformation Basiswissen Lebensmittelhygiene
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(Diese Publikation ist nur als Download verfügbar)
