Fachkundeprüfungen
Basiswissen Lebensmittelhygiene in der Gastronomie
Ein Leitfaden mit Checklisten
Neben einer Auflistung der rechtlichen Grundlagen und Leitlinien bietet die Veröffentlichung zahlreiche Vorlagen für Checklisten und Dokumentationen. Der Leitfaden ist eine Ergänzung zu dem Standardwerk „Was der Gastwirt wissen muss“.
Freiverkäufliche Arzneimittel
Sachkunde für den Handel mit freiverkäuflichen Arzneimitteln
Hühneraugenpflaster, Magnesiumtabletten und andere sogenannte „Freiverkäufliche Arzneimittel“ dürfen auch außerhalb von Apotheken, also zum Beispiel in Drogerie- oder Supermärkten verkauft werden. Vorausgesetzt, es ist mindestens ein Mitarbeiter anwesend, der die notwendige…
(Nur über IHK-Login bestellbar)
Geprüfter Versicherungsfachmann IHK/Geprüfte Versicherungsfachfrau IHK
Rahmenplan mit Lernzielen für die Sachkundeprüfung
Der Rahmenplan für die Sachkundeprüfung „Geprüfter Versicherungsfachmann/-frau IHK“ wurde von dem zuständigen DIHK-Expertengremium aktualisiert. Integriert wurden neue Lernziele und -inhalte zur staatlich geförderten ergänzenden Pflegeversicherung (GEPV).
Leitfaden Waffenhandel
Fragen und Antworten für die Fachkundeprüfung
Die DIHK-Publikation "Leitfaden Waffenhandel" bereitet auf die Fachkundeprüfung im Waffenhandel vor. Sie soll die einschlägigen Vorschriften und Kenntnisse über Schusswaffen sowie Munition gemäß § 15 Abs. 1 der AWaffV (Allgemeinen Waffengesetz - Verordnung) vermitteln. In der…
Unterrichtung im Bewachungsgewerbe
Neuauflage 2016 unter Berücksichtigung der ab 1.12.2016 geltenden Gesetze zur Verschärfung bewachungsrechtlicher Vorschriften und des neuen Rahmenplans für die Sachkundeprüfung
Der Boom der Sicherheitsbranche hält weiter unvermindert an. Das Bedürfnis nach Schutz und Sicherheit, sowohl im wirtschaftlich relevanten als auch im privaten Bereich, ist ungebrochen. Man kann davon ausgehen, dass auch künftig gut ausgebildetes Sicherheitspersonal in…
Neuerscheinung
Was der Gastwirt wissen muss
Rechtliche Grundlagen und praktische Tipps für das Gastronomiegewerbe
Die DIHK-Publikation „Was der Gastwirt wissen muss“ (A5, 272 S.) wurde komplett überarbeitet und der aktuellen Rechtsprechung angepasst. Der Ratgeber soll den Gastronomen dabei unterstützen, sich an alle Vorschriften und Gesetze zu halten und sich dafür über seine Pflichten und…
